UNA BOTTIGLIA, MILLE OCCASIONI Da un’accurata selezione di uve a bacca bianca del trevigiano nasce il Gran Cuvée, la bottiglia dalle mille occasioni firmata Villa D’Arfanta! Il brand, tra i nomi di spicco della spumantistica veneta di qualità, ha scelto di realizzare una Cuvée adatta a molteplici occasioni di consumo: dall’aperitivo agli antipasti leggeri, passando per la cucina del mare e perfino il dolce, ecco una bollicina della quale non vi stancherete mai! Colore giallo paglierino sfavillante, con luminosi riflessi verdolini, mostra un olfatto franco e schietto di mela verde, pera croccante e piccoli fiori bianchi, con leggere note di nocciola e mandorla fresca. Assaggio delicato, gradevolissimo nel corpo effervescente, mostra un corpo fresco e morbido al tempo stesso, sapendo essere sia lieve che incisivo. Buona la persistenza, tutta incentrata sui ricordi fruttati. Ottimo come aperitivo, è un alleato fedele per piatti della cucina del mare, da un classico spaghetto con le vongole a un’orata al forno con erbe aromatiche. Si presta bene anche come splash su una