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Questo vino è uno Spumante prodotto con metodo Charmat da un blend di Trebbiano, Moscato Bianco e altri vitigni a bacca bianca coltivati sulle colline dell'Emilia Romagna.
Sebbene non sia commerciale come l'uva Glera per il Prosecco o le uve internazionali in Franciacorta, i primi documenti del Trebbiano risalgono al 1364 e rappresentano circa un terzo di tutto il vino bianco in Italia.
Provatelo in questa versione frizzante secca, piacevolmente addolcito da una piccola porzione di Moscato.
VITIGNI
95% Trebbiano, 3% Moscato Bianco, 2% altri vitigni a bacca bianca