Descrizione del vino L'Amaro della Compagnia di Florio è frutto di una ricetta segreta che prevede un infuso di tredici erbe tra radici, scorze di agrumi e spezie. Il liquore invecchia almeno diciotto mesi in legno ed ha un’anima fortemente mediterranea e un carattere spiccato. Caratteristiche di questo Amaro All'esame organolettico si presenta come un amaro dal colore ambrato; al naso si sente il profumo di scorza d’arancia amara. Abbinamenti consigliati degustando questo Amaro Ottimo con piccola pasticceria secca, da provare anche con formaggi stagionati. Da servire ad una temperatura di 14-16°C.